Leistungen
Meine Beratung richtet sich an Schweizer Hersteller, die im Heimmarkt wachsen oder exportieren wollen, und an internationale Hersteller, die in den Schweizer Markt liefern wollen.
01
Vertrieb und Marktzugang
Zielkunden identifizieren, Einkäufer und Key Accounts ansprechen, Listungsprozesse in Retail, Foodservice und Catering aufbauen und steuern.
02
Sortiments- und Produktcheck
Marktpotenzial bestehender Produkte beurteilen. Sortiment, Packaging und Claims an die Konsumgewohnheiten im Zielmarkt anpassen.
03
Markteintritt und Export Setup
Regulatorik, Zoll, Preiskalkulation, Logistik. Strukturierter Aufbau für einen neuen Markt — egal ob in die Schweiz oder aus der Schweiz heraus.
04
Business Development
Neue Geschäftsfelder, Partnerschaften und Vertriebskanäle aufbauen.
Über mich
Seit über 20 Jahren bin ich in der Schweizer und europäischen Lebensmittelbranche tätig, auf Hersteller und Vertriebsseite, in Projekten in Retail, Foodservice, Catering und im industriellen Umfeld.
Verwaltungsratsmandate in der Branche gehören ebenfalls zu meinem Hintergrund.
Meine Stationen reichen von Startups im Plant Based und Food Tech Bereich bis zum vertrieblichen Mitaufbau eines der führenden Lasagnehersteller Europas.
Aus dieser Bandbreite kenne ich die Anforderungen von Einkäufern, Produzenten, Importeuren und Distributoren, nicht aus Studien, sondern aus täglicher Arbeit.
Persönlich. Direkt. Branchenfokussiert.
Kontakt
Für Anfragen und Erstgespräche erreichen Sie mich gerne per E‑Mail.
fabrice@judfood.ch